自然エネルギー

焚き火をする時は、焚き火だからこその贅沢があると思っていて、 昔は、アウトドア用のお皿やコップなんかを買って、ここぞとばかりに使っていましたね〜 その当時は、お気に入りの道具を使って、大満足の焚き火で ...

先日、初めて炭づくりをしたと紹介しました！ 今回はその炭を使ってお湯を沸かしてコーヒーを飲むという遊びをします‼︎ 炭を使うとはいえ、焚き付けは落ち葉、竹を利用します。 最初に火をつける ...

今まで一度か二度、炭作りをしたことがあったけど、自分主導でやったことがなく、 炭作りをプロの方がしている場所でやったことがあるだけで、自分で環境を整えて行う炭作りは初めてです！ どうなることか？！！ ...

今回は、燻製を作りました!! というより、作っていただきました!! 竹林整備の一環で、竹の伐採を行う日なのですが、 伐採班と料理班に分かれて一日を過ごしました！ その料理班の人たちが燻製を作ってくれま ...

暑い日が続いています!! 雨が降らずに農家泣かせの天気です。 そんな天気状況ですが、これを逆手にとって、 ソーラークッカーを試てみました！！ 市販の太陽熱調理器具（卵バージョン）です!! 今回は初めて ...